晚餐不科学 可导致疾病

1、中年人长时期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，就会造成胰岛素ß细胞提前衰竭，从而发生糖尿病。

2、晚餐摄入过多热量可引起血胆醇增高；吃得太好，又会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白，把过多的胆固醇传送到动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的又一原因。

3、吃得过饱，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素大量分泌，而晚上人们一般活动又少，热能消耗低，多余热量在胰岛素的作用下大是不是合成脂肪，就会逐渐使人发胖。